和食 拟醋质总局征求国家公开管监管加强酱油量安全监意见市场
发布时间：2025-06-19 00:16:34 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论4月9日，国家市场监管总局发布通知，就《市场监管总局关于加强酱油和食醋质量安全监管的公告征求意见稿）》简称“征求意见稿”）公开征求意见。征求意见稿中提到，酱油、食醋生产均应当具
。
4月9日，国家公开国家市场监管总局发布通知，市场食醋就《市场监管总局关于加强酱油和食醋质量安全监管的监管监管公告（征求意见稿）》（简称“征求意见稿”）公开征求意见。
征求意见稿中提到，总局征求质量酱油、意见油和食醋生产均应当具有完整的拟加发酵酿造工艺，不得使用酸水解植物蛋白调味液等原料配制生产酱油，强酱不得使用冰乙酸等原料配制生产食醋。安全同时，国家公开酱油和食醋产品应当真实合法标注食品标识，市场食醋在标签醒目位置清晰标注“酱油”“食醋”等标准规定名称，监管监管准确标注各种原料、总局征求质量辅料和食品添加剂。意见油和酱油生产使用转基因大豆为原料的拟加，应当标注“转基因大豆加工品”或“加工原料为转基因大豆”字样。强酱不符合酱油和食醋食品安全国家标准的调味品，不得标注“酱油”“食醋”名称或类别。
征求意见稿中还提到，原生产“配制酱油”“配制食醋”的企业，应当及时申请变更或注销食品生产许可。另外，鼓励酱油和食醋生产企业加强产业链供应链管理，实施先进的食品安全和质量管理体系，加强产品研发创新，制定产品质量标准，生产高品质的酱油和食醋产品，更好地满足消费需求，推动行业高质量发展。鼓励研发生产低盐酱油等产品。
此外，征求意见稿中对各地市场监管部门、食品行业协会、调味品协会等也提出了相应的要求。各地市场监管部门要加强对酱油和食醋生产经营者的监督检查，组织开展酱油和食醋产品监督抽检和风险监测，依法查处各种违法行为。食品行业协会、调味品协会等应当加强行业自律，引导和督促酱油和食醋生产经营者依法生产经营，推动行业诚信建设。
声明：本文所用图片、文字来源《食品伙伴网》，版权归原作者所有。如涉及作品内容、版权等问题，请与本网联系删除
相关链接：酸水解，冰乙酸，品质
相关文章
5月6日，国家体育总局科教司发布关于2025年优秀运动员本科保送拟推荐名单的公示。其中，全红婵拟保送暨南大学，黄雨婷拟保送浙江大学，盛李豪拟保送北京体育大学。公示称，根据教育部、国家体育总局关于高校保2025-06-19
2013年度股东大会上，信维通信(行情, 问诊)高管表示，公司仍处于投入期，管理费用的投入有利于后续大客户的拓展，在成为核心供应商后，毛利率有望提升。北京信维有望扭亏10日的公司年度股东大会上，《202025-06-19
于6月9日宣布因筹划股权激励计划相关事项而临时临牌的丽珠集团(行情, 问诊) (000513，前收盘价49.10元)，今日发布了复牌公告，因个别条件尚未成熟，公司决定延后股权激励计划。公司股票将于6月2025-06-19
当宇通客车(行情, 问诊) (600066，收盘价14.92元)宣布，将收购控股股东旗下的郑州精益达汽车零部件有限公司(以下简称精益达)时，恐怕没有想到这一桩关联交易曝光后，立刻迎来了大批股东的强烈质2025-06-19
国家邮政局监测数据显示，今年春节假期1月28日至2月4日），全国邮政快递业总体运行安全平稳，寄递渠道畅通有序，行业业务量保持良好增长态势，揽收和投递快递包裹超19亿件。其中，揽收快递包裹11.45亿件2025-06-19
世界杯开幕在即，关于足球的消息格外引人。继阿里巴巴12亿入主恒大足球后，苏宁云商(行情, 问诊)昨日因一则关于足球的微博而引发股价午后直线飙升。苏宁云商运营总部执行副总裁李斌昨日中午发表一则微博，表示2025-06-19
最新评论